知る人ぞ知る、というとまだ有名じゃないみたいではありますが、龍上海と書いてりゅうしゃんはいというお店があります。https://ryushanhai.com/
（ロンシャンハイでも、りゅうじょうかいでもありません。）
こちらの赤湯からみそラーメンってのが、一応私のラーメンボキャブラリーの中ではトップに君臨しております。
味噌ラーメンとは言い切れない、龍上海味と言いたいところの絶品だと思います。
ジュニアにはちょっとこの辛味噌は辛くて無理だと思いますが、入って無いバージョンや、通常の辛味噌が乗ってるバージョンでもスープに溶かなければ大丈夫っていうのもあります。
でもまぁ大人としては辛味噌一択ですね。
辛味噌チャーシューも美味いですが結構な量がありますね。
ラーメン消費量の統計がネット上にいろいろあってわかりにくいのですが、山形県が1位らしく、新潟県や宮城県あたりが上位の常連のようです。
量・金額によって順位も若干かわるようですが、ともあれ、まぁーーー、山形県を走行してるとラーメン・そばのお店がごまんとありますね。
ラーメン店なのにそばメニューも提供しているとか、その逆も多い。
冷たい肉そばっていうメニューも、山形で食べるバージョンは抜群に美味いところ多しですね。参考リンク
鶏肉(親鳥)の薄切り肉と、そばと、冬でも冷たいつゆのダシが濃厚なのが特長であります。
一応、龍上海のお土産品とか生麺バージョンとかカップ麺は有るんですが、これらを食べるとリアルバージョンを食べに行きたくなるわけです。
そのためには山形県に行くか、新横浜のラーメン博物館に入場するかということになります。
店舗リスト：https://ryushanhai.com/group/
龍上海の店舗が山形県内にいくつかありますが、個人的にはおすすめ順に、米沢店、東根店、鶴岡店、山大医学部前店ってとこですかね。
それぞれに微妙に違いが有りますのでぜひお試しを。
まぁそんなわけで龍上海のファンだってハナシですが、セブン-イレブンでセブンプレミアムの一つとして明星食品から製品化されているカップ麺。
山形県内ではセブン-イレブンだけでなくヨークベニマルなどのスーパーでもまぁかなり普通に買えるのですが、たまに関東の店舗でも見つかります。
カップ麺ガブガブ食べるのもナンなのでだいたい2つくらいにしておきますが、通常300円以上の高級バージョンですね。
それがなぜか昨日初めて入ったセブン-イレブン店舗では棚ズレ品、つまり値下げ品として別ワゴンにたくさん積まれてました。
ありゃ～売れ残り？賞味期限切れ間近？と疑ったのですが、まだまだ3ヶ月も先。
こんなに期間が残ってるのに値下げしちゃうの？って感じですね。
作る・売る側の事情を良く知らないで勝手な想像してますが、どうもなんか不思議な値下げ品に遭遇してしまったというハナシでした。
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今回のstand.fmの配信はこちら
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